Un contundente homenaje a la carne a la brasa
Ir a comer al restaurante Maison Carne, en el barrio barcelonés del Eixample, tiene mucho de ritual. Uno sabe lo[…]
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Gastronomía en Barcelona
Una macroencuesta radiografía el verano ideal de los españoles
El estudio Radiografía del sabor del verano es una macroencuesta (a partir de una muestra de 2.000 personas) realizada por Heinz, la marca[…]
El Velódromo: diez años de un bar casi centenario
El Velódromo es un bar que sobrevive a modas, un clásico de 86 años que festeja la primera década desde que Moritz le imprimiera una nueva vida
Vespres Inedit’s: oasis de alta gastronomía en Barcelona
Cerveza y tapas de autor en escenarios impensables-muchos de ellos desconocidos- y a un precio increíble en 24 grandes hoteles de Barcelona
Las claves de la seducción de los vinos catalanes
Unas jornadas organizada por la DO Catalunya analizan cómo bodegas y restaurantes pueden mejorar la experiencia del cliente en el mundo del vino
